• 分類(lèi)：行業(yè)新聞
• 作者：小食代
• 來(lái)源：小食代
• 發(fā)布時(shí)間：2021-04-15
• 訪(fǎng)問(wèn)量：556

【概要描述】4月14日晚，新乳業(yè)（002946.SZ）發(fā)布2020年業(yè)績(jì)。報告顯示，去年新乳業(yè)錄得營(yíng)收67.49億元，同比增長(cháng)18.92%；歸母凈利潤2.71億元，較2019年增長(cháng)11.18%，實(shí)現營(yíng)收凈利雙增。

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該公司發(fā)布的業(yè)績(jì)預告披露，今年一季度新乳業(yè)收入增長(cháng)超過(guò)90%，凈利潤比2019年同期大幅增長(cháng)，剔除股權激勵攤銷(xiāo)影響后，相比2020年第一季度預計增長(cháng)6000萬(wàn)以上。

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與此同時(shí)，新乳業(yè)還宣布了“三年倍增”發(fā)展目標，提出“至2023年度合并營(yíng)業(yè)收入和凈利潤增長(cháng)率，與2020年相比均不低于95%，同步實(shí)現將近翻一番”。自2019年上市以來(lái)，新乳業(yè)已連續兩個(gè)財年實(shí)現雙增，接下來(lái)公司將如何實(shí)現“三年倍增”計劃，備受外界關(guān)注。

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持續構建“鮮”壁壘

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隨著(zhù)近年消費和行業(yè)升級，鮮奶的價(jià)值被越來(lái)越多消費者認可，吸引了不少乳企紛紛布局、發(fā)力。以鮮奶起家的新乳業(yè)，早在十多年前就開(kāi)始布局，通過(guò)長(cháng)期聚焦“鮮戰略”來(lái)建立競爭壁壘。

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2011年，新乳業(yè)率先推出全國首款只賣(mài)當天的低溫液態(tài)乳產(chǎn)品“24小時(shí)鮮牛乳”，從上架銷(xiāo)售到下架不超過(guò)24小時(shí)；2018年底，新乳業(yè)突破技術(shù)壁壘，將低溫殺菌溫度從80℃/15s降低到75℃/15s，免疫球蛋白含量是85℃/15s低溫殺菌鮮牛乳的10倍。

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去年新乳業(yè)又再次對“黃金24小時(shí)”進(jìn)行營(yíng)養升級，通過(guò)采用72℃/15s黃金殺菌工藝，借助瑞典膜RO反滲透過(guò)濾工藝，達到15倍免疫球蛋白、3.6g/100ml優(yōu)質(zhì)乳蛋白的營(yíng)養新高度。

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一次次刷新新鮮標準的背后，是新乳業(yè)在奶源、冷鏈、市場(chǎng)等鮮奶產(chǎn)業(yè)鏈的長(cháng)期深耕與沉淀。

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小食代注意到，近年新乳業(yè)持續加強對優(yōu)質(zhì)奶源的把控，圍繞“鮮戰略”展開(kāi)并購整合，建立起自有自控、覆蓋全國的新鮮奶源圈。去年，新乳業(yè)完成了對西北區域龍頭乳企寰美乳業(yè)的收購，并與現代牧業(yè)達成戰略合作，進(jìn)一步確保原奶供應的穩定。年報顯示，截至2020年底，新乳業(yè)奶牛存欄量近四萬(wàn)頭，牢牢占據了對鮮奶而言最為核心的優(yōu)質(zhì)奶源的資源布局。

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與此同時(shí)，公司積極推進(jìn)“鮮戰略”，打通從牧場(chǎng)到餐桌的每個(gè)環(huán)節鏈條，強化智慧牧場(chǎng)及工廠(chǎng)建設，通過(guò)改進(jìn)牧場(chǎng)養殖、育種技術(shù)及信息化技術(shù)，建立競爭壁壘。

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據新乳業(yè)方面透露，公司位于海原、永昌的兩座新建牧場(chǎng)已經(jīng)完成，青島琴牌二期智能化車(chē)間項目預計今年7月完工投產(chǎn)，“公司根據業(yè)務(wù)發(fā)展規劃，還同期進(jìn)行了昆明雪蘭產(chǎn)能提升、新建牧場(chǎng)的前期準備工作，以使在奶源供給和加工能力上與業(yè)務(wù)發(fā)展規劃協(xié)調一致?！毙氯闃I(yè)在一份通報中稱(chēng)。

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目前，新乳業(yè)旗下有46家控股子公司、15個(gè)主要乳品品牌、16家乳制品加工廠(chǎng)，13個(gè)自有牧場(chǎng)，并持續完善“牧場(chǎng)—工廠(chǎng)—市場(chǎng)”合一的布局。今年年初，新乳業(yè)宣布將以2.31億元收購國內酸奶茶飲開(kāi)創(chuàng )者“一只酸奶?！?0%股權，加緊對下游新興渠道的布局。

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分析指出，相比于零售端，與茶結合的即飲方式是乳品增值的一個(gè)非常好的通道，新乳業(yè)躋身茶飲賽道，不僅是銷(xiāo)售渠道的拓寬，更為其進(jìn)一步提升低溫鮮奶和酸奶的價(jià)值體驗提供了新的維度。

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“快半步”搶占“鮮優(yōu)勢”

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去年一季度，新乳業(yè)受到疫情影響，在業(yè)績(jì)短暫受挫后，迅速進(jìn)入恢復、增長(cháng)通道，第二季度收入和利潤取得同比正增長(cháng)，凈利潤增長(cháng)達26.75%，第三季度、第四季度均實(shí)現了業(yè)務(wù)同比高增長(cháng)。

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據年報披露，新乳業(yè)IPO募投項目“企業(yè)信息化建設”已基本完成。以牧場(chǎng)端為例，新乳業(yè)的智慧牧場(chǎng)經(jīng)過(guò)在華西牧場(chǎng)成功試點(diǎn)運行，已經(jīng)向所有牧場(chǎng)推廣，從數據共享、多系統集成、數據管理APP、物聯(lián)網(wǎng)應用4個(gè)領(lǐng)域著(zhù)手，實(shí)現了牧場(chǎng)信息化建設的全面升級。報告期內成母牛單產(chǎn)提升約2%，生鮮奶質(zhì)量顯著(zhù)提升。

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而在工廠(chǎng)端，新乳業(yè)在2020年7月啟動(dòng)了數字工廠(chǎng)一期項目，在生產(chǎn)自動(dòng)化程度較高的華西乳業(yè)、河北天香、安徽白帝三個(gè)工廠(chǎng)做試點(diǎn)，通過(guò)利用工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)連接生產(chǎn)設備與人，實(shí)現供應鏈高效協(xié)同、精益管理、數字營(yíng)運的目標。項目運營(yíng)后，設備和人員工作效率有望分別提升8%和5%。

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與“柔性生產(chǎn)”相對應的是“硬核科技”。目前，新乳業(yè)在自建科技研究院的基礎上，搭建覆蓋“四洲四國”的全球化科研智庫，在菌種研發(fā)、細分營(yíng)養需求的產(chǎn)品研發(fā)、工藝等方向深入研究，內容涵蓋生命早期營(yíng)養、老年營(yíng)養、疾病及公眾營(yíng)養等領(lǐng)域，以確保為產(chǎn)品創(chuàng )新提供自有生物技術(shù)IP輸出。

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在消費端，新乳業(yè)也加速數字化改造升級。去年，公司自主開(kāi)發(fā)的會(huì )員平臺“鮮活GO”，開(kāi)拓更多適合平臺用戶(hù)的定制化服務(wù)，實(shí)現零購、周期購結合的新突破；同時(shí)與餓了么、支付寶、美團等電商平臺達成深度合作，在支付寶上線(xiàn)公司專(zhuān)屬小程序，拓展“最后一公里”服務(wù)圈，并在年輕消費者活躍的場(chǎng)景進(jìn)行鮮奶到家業(yè)務(wù)的拓展。數據顯示，報告期內新乳業(yè)實(shí)現電商銷(xiāo)售渠道收入3.72億元，同比增長(cháng)54.49%，成為公司新的增長(cháng)點(diǎn)。

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在疫情沖擊和行業(yè)轉型的雙重影響下，新乳業(yè)交出了一份亮眼的成績(jì)單。在年報中，公司提出了包括“新戰略”、“新布局”、“新數智”等在內的七大重點(diǎn)工作，將原來(lái)的“鮮戰略”升級為“鮮立方戰略”，探索和推動(dòng)新賽道、新品類(lèi)的發(fā)展，為實(shí)現三年倍增目標打好開(kāi)局之戰。

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